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ほしいもの買っちゃいました
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北海道物産展でウワサの、不思議な肉入りワンタン■【佃善】じゃが豚【佃善】じゃが豚 商品番号：v010【内容量】2人前・12個（約330g） 中華風スープ2パックつき【賞味期限】-18℃以下の冷凍庫保管で3カ月【保存方法】冷凍庫で保存 【配送】冷凍便 ＊ご注文より3～4日後のお届けとなります。 ＊常温もしくは冷蔵商品との同梱は別途送料がかかりますのでご注意ください。 ※価格は税込み・送料別の表示です。送料についてはこちらをご参照ください。※この商品は冷凍クール便でのお届けとなります。ほかの冷凍商品との同梱（同じ梱包でお届けすること）が可能です。＊常温もしくは冷蔵商品との同梱は別途送料がかかりますのでご注意ください。 ｜現在の買物カゴの中身を表示｜ 何しろシンプルな素材なんで、基本的にどんな料理にも合いそうですが、ここでは代表的な作例をみっつほどご紹介しまーす♪
■中華スープ風 付属の中華スープで作ってみました。スープ自体は、専門のメーカーとの共同開発だそうで、特別これといった特色はありません。…とはいいつつ、じゃが豚との相性はバツグン。作例は小ぶりの生シイタケのスライス、長ネギの細切り、刻み万能ネギと糸とうがらしを合わせました。白菜なんかの野菜鍋にしてもいいかもしれません♪
■スープカレーのトッピング札幌B級グルメとして誕生し、いまや全国的に話題のスープカレーに合わせてみました。じゃが豚のほかに、にんじん、なす、ピーマン、オクラ、じゃがいもが入ってます。 スープカレーは、自由に具を選べる楽しさがあります。ぜひ、いろんな有名店のカレーで試してみてくださいね～。>>スープカレー特集はこちら！
■蒸しワンタン風せいろで蒸してみました。メーカーのレシピには蒸し時間7～8分とありますが、家庭の蒸し器のコンディションにより、多少バラツキがあるようです。我が家では15分くらい蒸しましたが、もっと時間をかけてもいいくらいでした。からし醤油をつけていただくと美味～♪ 北海道物産展の人気商品でありながら、リピートしようにもなかなか手に入らなかった『じゃが豚』のご紹介です！ 北海道物産展によく足を運ぶ方ならご存じかもしれません。全国津々浦々で話題になり、当店にも多数お問い合せをいただいているのが『じゃが豚』です。 果たしてその正体は、豚ミンチとキャベツの具を、じゃがいもを練ったもちもちの皮で包んだもの。まんまるいカタチの肉厚ワンタンを想像いただければ、それが一番近しいと思います(^^)v。メイン素材のじゃがいもと豚肉に北海道産のものを使用した、新しい北海道の味なんですよ～。 『じゃが豚』がここまでの人気商品になったのには、味はもちろんですが、そのお手軽さにもあると店長は分析しています。 食べ方はとってもカンタン。冷凍のまま沸騰したお湯で数分ゆでるだけなんです。しかも、楽しみ方のバリエーションも豊富で、付属の中華風スープはもちろん、話題のスープカレーのトッピングとしてもピンタンコ！ がぶりと噛むと、もちもちっとした皮の中からジューシーな豚肉の味がしみ出て、これがまた、けっこうイケるんです♪ 子供も喜んで食べてくれるので、野菜たっぷりの鍋なんかにしてもいいですよっ！
ショップ：北海道食の旬暦